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标题: 茄汁大虾 [打印本页]
作者: gqkq8689    时间: 2016-3-11 18:46
标题: 茄汁大虾

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576821145975.jpg" style="float:none;" title="成长(1).JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576821153169.jpg" style="float:none;" title="成2.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576821163608.jpg" style="float:none;" title="成.JPG"/></center></p><p>我家女儿最喜欢吃虾，</p><p>而且好酸甜口味，</p><p>所以家里买的大虾。</p><p>中午做了芝士焗虾，</p><p>晚餐她还提出要吃茄汁的！</p><p><br/></p><p>主料：大虾 (12个)</p><p>辅料：料酒 (10ml) 黑胡椒碎 (少许) 砂糖 (15g) 蚝油 (20g) 泰式甜辣酱 (35g) 盐 (少许) 蒜瓣 (1个) 黄油 (20g) 番茄沙司 (70g)</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/11/14576821313072.jpg" title="大虾.JPG"/></center></p><p>1-2、把大虾洗净后开背取出泥肠，处理好的大虾先用料酒、盐和黑胡椒粉腌制一会</p><p>3、平底锅中加入适量的黄油</p><p>4、放人腌制好的大虾煎</p><p>5、煎至双面变色盛出备用</p><p>6、另起油锅，放的还是黄油</p><p>7、加点蒜末</p><p>8、加入泰式甜辣酱、番茄沙司和蚝油，再加入适量的盐、砂糖和适量的清水搅拌均匀煮开</p><p>9、放人煎好的大虾，翻炒均匀即可出锅</p><p></p><p>小窍门：</p><p>我的汁用了泰式甜辣酱、番茄沙司和蚝油来调的</p><p><br/><br/></p><p><br/></p>                                       
作者: 千鼎互联    时间: 2016-3-11 19:04
作者: 德纲    时间: 2016-3-11 19:16
作者: liyunde    时间: 2016-3-11 19:40
顶一顶，别沉了



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