澳洲同城网

标题: 三鲜汤百叶 [打印本页]
作者: wsyrt    时间: 2016-3-15 17:07
标题: 三鲜汤百叶

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580216888168.jpg" style="float:none;" title="baiye.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580216903633.jpg" style="float:none;" title="IMG_7279.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/1458021691412.jpg" style="float:none;" title="IMG_7280.JPG"/></center></p><p>常州横山桥百叶，兼有白、香、嫩、糯、滑、爽且有弹性韧性,口味独特的优点而名震大江南北。 横山桥的百叶柔嫩味美，鲜而又纯，纯而爽口，制作精良。 如果配上鸡、鸭、排骨、蹄膀精心煨煲之后...... 在菜场看到了常州百叶，于是买了自己试做！这次用了家乐的牛肉味浓汤宝，一样鲜美！</p><p><br/></p><p>主料：厚百叶 (250g) 火腿肠 (1个) 毛豆籽 (10g) 干贝 (5g) 海米 (5g) 黑木耳 (5g)</p><p>辅料：蒜瓣 (3个) 料酒 (1勺) 枸杞子 (少许) 盐 (少许) 葱 (1棵) 香油 (少许) 浓汤宝 (半盒) 色拉油 (适量)</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580217196381.jpg" title="IMG_6165.JPG"/></center></p><p>1、干贝、海米用料酒浸泡</p><p>2、黑木耳提前浸泡</p><p>3、香肠切成小片，最好是用火腿</p><p>4、买回的常州厚百叶，切成菱形小块</p><p>5、先把百叶加点盐焯水，捞出备用</p><p>6、起油锅，爆香蒜末、葱白碎，放入干贝、海米炒香</p><p>7、加入黑木耳、毛豆籽、火腿片一起翻炒</p><p>8、加入适量清水和半盒浓汤宝</p><p>9、等煮开后，放入百叶煮开后，加点枸杞，加盐调味，起锅前撒葱花，淋香油即可</p><p><br/></p><p></p><p>小窍门：</p><p>汤里面的配料根据自己喜好调整</p><p><br/><br/></p><p><br/></p>                                       
作者: 371968002    时间: 2016-3-15 17:18
作者: xdhcwl    时间: 2016-3-15 17:45
作者: 栳蔢至仧    时间: 2016-3-15 18:00




欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/) Powered by Discuz! X3.2