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标题: 【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁 [打印本页]

作者: dt2013flh 时间: 2016-3-15 18:10
标题: 【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580252413643.jpg" style="" title="a.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/1458025265265.jpg" title="b.jpg" style="line-height: 1.6;"/></center> 我比较喜欢吃海鲜，但是海鲜里面，我最喜欢的还是虾仁~~~ 鲜香味美好处理~~~无论是炒着吃，还是蒸着吃，或是做成虾仁馅儿，都很不错~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580252766729.jpg" style="" title="c.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580253016889.jpg" style="" title="d.jpg"/></center>今天的虾仁同豌豆玉米一起炒，做法简单，大家不妨试试~ ~~<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580253234399.jpg" style="" title="e.jpg"/></center> 【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁 原料：虾仁300g，玉米120g，豌豆115g辅料：老姜1片，小葱1颗，盐1小勺，料酒1小勺，白胡椒粉2小勺，淀粉2小勺，植物油1汤勺，六月鲜特级酱油2小勺做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256091058.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center>1、备好食材：虾仁，玉米，豌豆，姜末，葱末，六月鲜特级酱油； 2、虾仁挑去虾线，洗净；3、虾仁里调入适量盐，料酒，白胡椒粉，淀粉；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256135065.jpg" title="未命名2.jpg"/></center>4、将虾仁和调料混合，搅拌均匀，腌制10分钟； 5、豌豆、玉米焯水后，捞出立即过凉水；6、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256142037.jpg" title="未命名3.jpg"/></center>7、放入葱花姜末炒香； 8、放入虾仁炒至断生；9、放入豌豆、玉米翻炒；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580256228587.jpg" title="未命名4.jpg"/></center>10、调入适量六月鲜特级酱油； 11、调入适量白胡椒粉；12、翻炒均匀后，关火，起锅。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/15/14580253335048.jpg" title="f.jpg"/></center> 小贴士：1、调料可根据个人口味自行调整；2、豌豆、玉米焯水，可减少烹饪时间，保存虾仁的口感；豌豆、玉米焯水后，捞出立即过凉水，可保持豌豆玉米的鲜艳色泽。

作者: 虚拟的笑 时间: 2016-3-15 18:19

作者: 鬼江サル 时间: 2016-3-15 18:45

作者: xdhcwl 时间: 2016-3-15 19:02
好贴

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