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标题: 团团圆圆-全家福汤 [打印本页]

作者: huang3059    时间: 2016-3-17 19:33
标题: 团团圆圆-全家福汤

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582027655581.jpg" style="float:none;" title="DSC_1962_副本.jpg"/></center></p><p>又是一道迟到的年菜整理,拖延症伤不起哈!<center><img src="http://home.meishichina.com/image/face/4.gif"/></center>全家福汤,寓意团团圆圆,大吉大利,是一道春节餐桌必不可少的讨喜年菜!</p><p></p><p>主料母鸡&nbsp;(1只)鸡蛋&nbsp;(4个)</p><p>辅料胡萝卜&nbsp;(1根)木耳&nbsp;(适量)葱&nbsp;(1根)姜&nbsp;(1块)八角&nbsp;(3粒)盐&nbsp;(适量)</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582029013313.jpg" style="float:none;" title="全家福汤1.jpg"/></center></p><p>1&nbsp;鸡冷水下锅,焯水,水开后煮5分钟即可关火,捞出鸡,洗净。焯过鸡的水,撇去浮沫备用。</p><p>2&nbsp;压力锅里放入葱、姜、八角,放入鸡,倒入原汤。</p><p>3&nbsp;压力锅上汽后压25分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/1458202901136.jpg" style="float:none;" title="全家福汤2.jpg"/></center></p><p>4&nbsp;煮蛋去皮,木耳洗净备用。<br/>5&nbsp;压力锅解压放气后放入木耳和煮蛋。</p><p>6&nbsp;开盖煮15分钟即可。</p><p>7&nbsp;盛入砂煲中。</p><p>享用吧!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582027669550.jpg" style="float:none;" title="DSC_1959_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582027683933.jpg" style="float:none;" title="DSC_1960_副本.jpg"/></center></p><p>大吉大利!</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582027692843.jpg" style="float:none;" title="DSC_1961_副本.jpg"/></center></p><p>鸡蛋在汤汁中浸泡越久越入味,随吃随取即可。</p>                                       
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