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标题: 西葫芦炒虾仁鸡片 [打印本页]
作者: 愤怒的客户    时间: 2016-3-18 12:25
标题: 西葫芦炒虾仁鸡片

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582006685657.jpg" style="float:none;" title="IMG_4350.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582006692361.jpg" style="float:none;" title="IMG_4348.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582006705748.jpg" style="float:none;" title="IMG_4349.JPG"/></center></p><p>买了1个西葫芦，</p><p>正好剩下一点虾仁和鸡片，</p><p>把它们一起炒了！</p><p>荤素搭配，</p><p>营养美味！</p><p><br/></p><p>主料：西葫芦1个虾仁10个鸡肉80克</p><p>辅料：色拉油3勺 料酒半勺 盐少许 黑胡椒碎适量 葱1根 蒜头2瓣 生粉少许 姜汁半勺</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/17/14582006884427.jpg" title="IMG_6296.JPG"/></center>1、西葫芦先对半切开再切成薄片</p><p>2、青虾仁处理干净，用厨房纸吸干水分</p><p>3、鸡片冲洗干净挤干水分</p><p>4、把虾仁和鸡片放入盆里家适量料酒、姜汁、黑胡椒碎、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会</p><p>5、起油锅爆香蒜片</p><p>6、放入虾仁、鸡篇炒至断生变色捞出</p><p>7、锅里剩底油，放入西葫芦片翻炒</p><p>8、等西葫芦变得有点发软后加点盐，再倒入炒过的虾仁、鸡片继续翻炒一会</p><p>9、起锅前可以加点鸡粉，撒点葱花出锅装盘</p><p>小贴士:</p><p>虾仁和鸡片先过油，然后等西葫芦炒至发软再加入一起炒，这样吃口会比较嫩!</p><p><br/></p>                                       
作者: 学PS找陈老师、    时间: 2016-3-18 12:37
作者: ddfjhj    时间: 2016-3-18 13:03
作者: ：易：    时间: 2016-3-18 13:17
LZ辛苦了！



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