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标题: 葱油饼 [打印本页]

作者: zsuyrvvmr    时间: 2016-3-18 15:06
标题: 葱油饼

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/18/14582687245903.jpg" style="float:none;" title="DSC_9594_副本.jpg 拷贝.jpg"/></center></p><p>参考http://home.meishichina.com/recipe-143371.html </p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>材料:</strong></p><p>面粉 150克,开水 110克,葱 2把,盐 1/2茶匙,胡椒粉 1/4茶匙,食用油2汤匙,白芝麻 1汤匙</p><p>&nbsp;</p><p><strong>步骤:</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/18/14582687269592.jpg" style="float:none;" title="01_副本.jpg"/></center></p><p>1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;在面粉中倒入开水,用筷子搅拌成絮状。</p><p>2.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 揉成光滑面团。醒15分钟左右。</p><p>3.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将葱洗净切成葱花。将盐,胡椒粉,食用油,和2汤匙面粉搅拌成油酥。</p><p>4.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将面团一分为二,擀成薄面皮,刷上油酥撒上葱花和白芝麻。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/18/14582687271882.jpg" style="float:none;" title="05_副本.jpg"/></center></p><p>5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;将面皮切成放射状,中间留个小碗大小的部分不要切到。</p><p>6.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将面皮一片一片的叠起来。</p><p>7.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 将开口朝下,擀成葱油饼的胚,在两面刷上适量的油。</p><p>8.&nbsp;&nbsp;&nbsp; 取平底锅,小火加热,放入葱油饼,煎至两面金黄即可。</p>                                       
作者: byscp    时间: 2016-3-18 15:25
顶一顶,别沉了
作者: herenchang    时间: 2016-3-18 15:41

作者: yupeng110    时间: 2016-3-18 15:58
这图太搞笑了
作者: 嘉米cammy    时间: 2016-3-18 23:06
我喜欢吃~~~~~~ 但我不怎么会煮面食




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