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标题:
萝卜丝饼
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作者:
clko7021
时间:
2016-3-22 12:27
标题:
萝卜丝饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586102992834.jpg" style="float:none;" title="IMG_8044.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586103007993.jpg" style="float:none;" title="IMG_8034.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586103021742.jpg" style="float:none;" title="IMG_8035.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586103038811.jpg" style="float:none;" title="IMG_8041.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/1458610305438.jpg" style="float:none;" title="IMG_8042.JPG"/></center></p><p> 萝卜丝饼，儿时美好的回忆！每天放学回家刚走出校门口，就会闻道不远处飘来的香味，只见路边一个阿婆站在一辆小推车后面忙碌着！饥肠辘辘的我飞奔过去！特意在网上买了模子，自己在家做做！</p><p><br/></p><p>主料：中粉200克萝卜250克火腿2片</p><p>辅料：盐2小勺色拉油适量鸡粉1小勺香葱适量</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586103894526.jpg" style="float:none;" title="IMG_6691.JPG"/></center></p><p>1、萝卜洗净后去皮</p><p>2、用刨子刨成萝卜丝</p><p>3、加点盐腌制一会，挤干水份。加入火腿末、葱花和鸡粉搅拌均匀</p><p>4、取一盆加入中粉和一小撮盐，再加适量清水</p><p>5、搅成流动的糊状</p><p>6、小锅里加入色拉油加热，先把模子一起放入加热，我的新模比难脱模</p><p>7、烧热后的模子里加少许面糊</p><p>8、加入萝卜丝馅料</p><p>9、再加入少量面糊</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586103907598.jpg" style="float:none;" title="IMG_6692.JPG"/></center></p><p>10、油锅烧至7、8成热，放入模子</p><p>11、炸到定型泛黄，脱摸</p><p>12、再炸一会浮起捞出</p><p>13、用厨房纸吸油即可</p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>萝卜丝我先用盐腌制一会，去水，也可以直接做馅</p><p>我还加了点火腿末，根据喜好自己调整</p><p>新模子比难脱模，我是借助小刀的，用久了就会好脱</p><p><br/></p><p><br/></p>
作者:
道友/dy请留步
时间:
2016-3-22 12:43
这图太搞笑了
作者:
暗香来
时间:
2016-3-22 13:03
每天顶一顶，金豆到手
作者:
卯了
时间:
2016-3-22 13:25
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这图太搞笑了