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标题: 穿心莲拌木耳 [打印本页]
作者: 干涩的眼    时间: 2016-3-23 00:13
标题: 穿心莲拌木耳

                                                <p><br/></p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;穿心莲，有很多名字，其中比较好听的一个是：春莲秋柳。穿心莲有清热解毒、消炎、消肿止痛的作用，春节吃一些这个菜，可以去火。<br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586535263920.jpg" title="成品3.JPG" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586535242114.jpg" style="float:none;" title="成品1.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586535256895.jpg" style="float:none;" title="成品2.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586535277598.jpg" style="float:none;" title="成品4.JPG"/></center></p><p>食材：穿心莲50克、黑木耳100克、枸杞子10克<br/></p><p>辅料：精盐4克、香醋5ml、味精2克、白糖3克、香油3ml</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201603/22/14586535878308.jpg" title="步骤图1~6.jpg"/></center></p><p>制作：</p><p>1、穿心莲、黑木耳、枸杞子</p><p>2、黑木耳提前泡好，并焯烫一下</p><p>3、穿心莲摘洗干净，取嫩叶</p><p>4、枸杞子清水泡软</p><p>5、将所有食材放在一起，加入所有调料</p><p>6、拌均匀即可</p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、黑木耳要提前泡发、焯烫</p><p>2、调料的用量可根据自己的口味添加</p><p>3、不喜欢生吃的，穿心莲也可以略烫一下食用</p><p><br/></p>                                       
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