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标题: 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~菜芯雷笋小素鸡羹 [打印本页]

作者: 蜗牛大亨 时间: 2016-4-2 00:13
标题: 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~菜芯雷笋小素鸡羹

<center><img title="P1230422_副本_副本_副本.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113452551.jpg"/></center><center><img title="P1230422_副本_副本1_副本.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113461383.jpg"/></center><center><img title="P1230422_副本_副本2_副本.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113477516.jpg"/></center><center><img title="initpintu_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113486348.jpg"/></center><center><img title="P1230399_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113483498.jpg"/></center><center><img title="P1230403_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113494095.jpg"/></center><center><img title="P1230410_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113493718.jpg"/></center><center><img title="P1230417_副本.jpg" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/14595113497471.jpg"/></center>食材：雷笋、小素鸡、菜芯（已清洗）、水淀粉调料：盐、味精做法：（1）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片，待用。（2）将小素鸡和已清洗好的菜芯放在案板上切开，待用。（3）随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。（4）烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯、小素鸡和焯好的雷笋翻炒翻炒。（5）接着，加适量的清水煮开至菜芯断生。（6）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。（7）最后，加入水淀粉翻匀，即成。 <center><img title="P1230422_副本_副本_副本.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/1/1459511549316.jpg"/></center>

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