澳洲同城网

标题: 上汤豌豆苗 [打印本页]
作者: 善如水    时间: 2016-4-6 12:46
标题: 上汤豌豆苗

                                                <p></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/6/14599048336187.jpg" style="float:none;" title="IMG_7823(1).JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/6/1459904834823.jpg" style="float:none;" title="IMG_7820.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/6/14599048352883.jpg" style="float:none;" title="IMG_7821.JPG"/></center></p><p>豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。</p><p><br/></p><p>主料： 豌豆苗 (120g) 皮蛋 (1个) 虾仁 (12个)</p><p>辅料： 蒜瓣 (3个) 黑胡椒碎 (少许) 料酒 (半勺) 盐 (少许) 香油 (几滴) 姜汁 (半勺) 高汤 (1碗) 色拉油 (适量)</p><p>做法：</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/6/14599048787316.jpg" style="float:none;" title="IMG_7907(2).JPG"/></center></p><p>1、豌豆苗洗净</p><p>2、皮蛋切小块</p><p>3、虾仁用料酒、姜汁、盐和黑胡椒碎腌制一会</p><p>4、准备好的高汤</p><p>5、起油锅先把虾仁炒至变色盛出</p><p>6、另起油锅爆香蒜瓣</p><p>7、放人皮蛋煎一会</p><p>8、加入一碗高汤</p><p>9、加点盐调味</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/6/14599048802777.jpg" style="float:none;" title="IMG_7908(1).JPG"/></center></p><p>10、煮开后加入炒过的虾仁</p><p>11、加入提前泡软的枸杞子和豌豆苗煮一下</p><p>12、淋上香油</p><p>13、即可出锅<br/></p><p><br/></p><p></p><p>小窍门：</p><p>豌豆苗放在最后加入，因为它特别容易熟！快速煮一下就好，不然口感就会变差！</p><p><br/><br/></p>                                       
作者: GXO鸠山川秀    时间: 2016-4-6 12:56
作者: minysmjyva    时间: 2016-4-6 13:26
作者: 1gk    时间: 2016-4-6 13:45




欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/) Powered by Discuz! X3.2