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标题: 炝拌黄瓜条 [打印本页]
作者: nbiu6473    时间: 2016-4-8 00:25
标题: 炝拌黄瓜条

                                                <p>黄瓜，口感清爽还有营养，不论是生吃、做汤、炒着吃，都是很受欢迎的食材</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/7/14600344105638.jpg" title="成品图3.JPG" style="font-family: &#39;Microsoft YaHei&#39;, tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22px; white-space: normal; float: none;"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/7/14600344088786.jpg" style="float:none;" title="成品图1.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/7/14600344097903.jpg" style="float:none;" title="成品图2.JPG"/></center></p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/7/14600344115008.jpg" style="float:none;" title="成品图4.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/7/14600344122863.jpg" style="float:none;" title="成品图5.JPG"/></center></p><p>食材：嫩黄瓜500克、干红辣椒50克</p><p>辅料：花椒10克、香油10ml、精盐3克、大料1粒、花椒5克适量</p><p><br/></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/7/14600346995459.jpg" title="步骤图1~8.jpg"/></center>做法：</p><p>1、黄瓜洗净切成长条</p><p>2、放入精盐腌渍片刻</p><p>3、干红辣椒切段</p><p>4、锅内放香油4成热时放入干红辣椒、花椒、大料，煸出香味</p><p>5、将腌制好的黄瓜里面渗出的水倒掉</p><p>6、把烧好的油倒入黄瓜中，再加一点盐，拌均匀即可</p><p>7、8、成品欣赏</p><p><br/></p><p><br/></p><p>小贴士：</p><p>1、黄瓜腌制后的水分要去除</p><p>2、油温不热的时候就把辣椒等放入，待油温升高，也炸制好了</p><p>3、这个现拌现吃，口感最好</p><p><br/></p><p><br/></p>                                       
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