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标题:
【即是小吃又是菜】葱香粗粮蛋饼
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作者:
42gyhuoha7
时间:
2016-4-8 17:48
标题:
【即是小吃又是菜】葱香粗粮蛋饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600948908218.jpg" style="" title="A.jpg"/></center></p><p>自从收到有机亚麻籽油后，变忍不住再三尝试用它做菜~~~</p><p>无论是家常菜，还是西点烘焙，还是美味小吃等等~~它都能胜任~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600948923380.jpg" style="" title="B.jpg"/></center></p><p>色泽金黄，无特殊气味，营养丰富~~堪称食用油中的战斗机~~简直完美~~（配合王祖蓝模仿金星的语气、神态、姿势~~O(∩_∩)O哈哈~）~~</p><p>有机亚麻籽油可以直接食用，烹饪时也需低温操作，否则会破坏它的营养哦~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600949136098.jpg" style="" title="C.jpg"/></center></p><p>煮熟的黑米等粗粮，加水打成汁~~再煎成蛋饼~~</p><p>再拌些黑黑的甜面酱，大把大把的葱花炒香~~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600949231621.jpg" style="" title="D.jpg"/></center></p><p>虽然黑乎乎的，但是很有营养~~~~</p><p>建议头晕、目眩、贫血等患者可长期食用~~~</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600949388573.jpg" style="" title="E.jpg"/></center></p><p><br/></p><p> <br/></p><p><strong>【</strong><strong>即是小吃又是菜</strong><strong>】</strong><strong>葱香粗粮蛋饼</strong></p><p><strong><br/></strong></p><p><strong>原料：</strong>黑米50g，红粳米50g，粗粮50g，面粉200g，鸡蛋3个</p><p><strong>辅料：</strong>盐1g，甜面酱3勺，有机亚麻籽油3勺，小葱10颗</p><p><strong>做法：</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600951692689.jpg" style="" title="未命名1.jpg"/></center></p><p>1、备好原材料：将黑米，红粳米，粗粮混合；</p><p>2、淘洗干净后，放入电饭煲内胆里，加入适量清水煮熟；</p><p>3、煮熟的黑米饭盛出，冷却备用；<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600951706028.jpg" title="未命名2.jpg" style="line-height: 1.6; text-align: center;"/></center></p><p>4、米饭加适量清水，搅拌成黑米汁，可过一下筛子；<br/></p><p>5、面粉同盐、100g黑米渣、550g黑米汁混合；</p><p>6、搅拌至流动糊糊即可；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/1460095171157.jpg" title="未命名3.jpg"/></center></p><p>7、电饼铛刷上适量有机亚麻籽油，开启“预热”程序；<br/></p><p>8、舀入面糊，均匀摊开，启动“薄饼/煎饼”程序；</p><p>9、观察面糊表面凝固后，磕入一个鸡蛋，快速划开，再撒入适量葱花；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600951785981.jpg" title="未命名4.jpg"/></center></p><p>10、蛋液凝固后，将饼划成小块；<br/></p><p>11、调入甜面酱，翻炒均匀；</p><p>12、撒入葱花，关闭电源；</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600951867746.jpg" title="未命名5.jpg"/></center></p><p>13、起锅，装盘盛出即可食用。<br/></p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14600949529972.jpg" title="F.jpg"/></center></p><p><br/></p><p><strong>小贴士：</strong><br/></p><p>1、如果“薄饼/煎饼”程序结束烹饪后，可再次开启，直至蛋饼起锅；</p><p> </p><p><br/></p>
作者:
青橄榄网络
时间:
2016-4-8 18:05
LZ辛苦了！
作者:
╭ァ继续緈諨
时间:
2016-4-8 18:19
顶一顶，别沉了
作者:
mhtq
时间:
2016-4-8 18:42
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