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标题:
辣炒黄花菜
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作者:
fhuyrzji2
时间:
2016-4-9 15:09
标题:
辣炒黄花菜
<p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">辣炒黄花菜</b></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_1378.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/9/14601693033284.jpg" width="570" height="436"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_1379.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/9/14601693055346.jpg" width="568" height="807"/></center></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">辣炒黄花菜</b></p></b><p> 因为配料用了朝天椒，所以将这道菜肴叫做“辣炒黄花菜”，其实这种朝天椒因为还没有成熟就摘下来了，所以辣味很淡，而清香味却非常浓郁，用它和新鲜的黄花菜搭配，这是一款清香的素炒佳肴。</p><p> </p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">主辅料：</b> 黄花菜、绿朝天椒</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">调味料：</b> 油、盐、味精、葱</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">操作步骤：</b></p><p>把绿朝天椒洗净，切圈。</p><p>1、锅烧开水，放入洗净的黄花菜焯熟。</p><p>2、过冷水，浸泡1小时以上，再用。</p><p>3、热油，炒香葱花，放入攥干水分的黄花菜。</p><p>4、加盐、味精调味。</p><p>5、放入绿朝天椒。</p><p>6、翻炒均匀，即可关火</p><p>出锅装盘，即可上桌。</p><p><center><img title="组合图.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/9/14601693329924.jpg"/></center></p><p>小贴士：</p><p>1、新鲜的黄花菜必须焯熟、浸泡才可以食用。</p><p>2、此菜不易放生抽。</p><p> </p><p> </p><p></p>
作者:
燕狂人
时间:
2016-4-9 15:15
作者:
84180619
时间:
2016-4-9 15:24
作者:
sa_group
时间:
2016-4-9 15:44
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