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标题: 【食·色面包】——柏翠云食谱酸奶全麦土司 [打印本页]

作者: 1458546 时间: 2016-4-10 11:31
标题: 【食·色面包】——柏翠云食谱酸奶全麦土司

8500的第三个全麦土司。全麦粉的份量其实并不算多，只有20%。不过，酸奶的使用让人眼前一亮。全麦面包做了不少，酸奶味儿的还真没尝试过。气温真的是在不断回升，近日的面包长势越来越喜人。这个只有230克粉的全麦面包，居然也长得鼓鼓囊囊，一副要冲顶的模样。只是长成了一个斜坡，高低落差大了那么一点点。看着它的模样，忽然有了一个新的想法，不过，是否实施就得留待以后再做考虑了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579829833.jpg" title="IMG_20160408_101933_HDR.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579817508.jpg" title="IMG_20160408_101021_HDR.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center>用料：鸡蛋1个，酸奶120克，糖10克，盐1克，高筋粉180克，全麦粉50克，黄油10克，干酵母3克<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579804298.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160407_211639_HDR.jpg"/></center>打开手机云食谱，找到酸奶全麦土司，下拉到食材用料，根据自己想要的份量折算备料。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579821152.jpg" title="Screenshot_2016-04-07-19-12-00 副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center>将牛奶，糖，黄油，盐，鸡蛋倒入面包桶，倒入高筋粉，在面粉上刨坑，倒入干酵母。放入面包机，卡好，盖上盖子。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579805503.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160407_212139_HDR 副本.jpg"/></center>戳手机屏幕下方的一键制作，手机提示进入搅拌。倒计时结束，手机提示大功告成，戳去以后再说。手机提示面包机进入保温状态。戳取消制作，确定。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579834436.jpg" title="Screenshot_2016-04-08-04-26-19 副本.jpg" style="float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579832658.jpg" title="Screenshot_2016-04-08-08-01-22 副本.jpg" style="float: none;"/></center>打开盖子，提出面包桶，倒出面包，晾凉。切片食用。 <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579815243.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160408_080227_HDR 副本.jpg"/></center>松软的全麦面包<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579815993.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160408_101208_HDR.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/8/14601579826409.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160408_101421_HDR.jpg"/></center>

作者: a851593029 时间: 2016-4-10 11:38

作者: 翼づ飞翔 时间: 2016-4-10 12:04
每天顶一顶，金豆到手

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