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标题: 辣酱冬瓜条 [打印本页]

作者: helpnemo    时间: 2016-4-11 13:29
标题: 辣酱冬瓜条

                                                <p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">辣酱冬瓜条</b></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b>&nbsp;</p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_3629.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/11/14603407539685.jpg" width="579" height="783"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_3628.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/11/1460340765804.jpg" width="573" height="407"/></center></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b>&nbsp;</p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">辣酱冬瓜条</b></p></b><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b>&nbsp;</p><p>冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧!</p><p>&nbsp;</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">主辅料:</b> 冬瓜、辣椒酱</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">调味料:</b> 油、盐、味精、葱、虾皮</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">操作步骤:</b></p><p>1、把冬瓜去皮洗净。</p><p>2、切成均匀的宽条。</p><p>3、热油,放入葱花炒香。</p><p>4、放入辣椒酱,小火炒出红油。</p><p>5、放入冬瓜条。6、翻炒均匀。</p><p>7、放入适量虾皮提味。8、加入清水。</p><p>9、加盐调味后,烧制5分钟。</p><p>10、烧制到冬瓜条熟透,加味精提鲜。即可关火。</p><p>出锅装盘,即可上桌。</p><p><p><center><img style="FLOAT: none" title="组合图1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/11/14603408858024.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="组合图2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/11/1460340887236.jpg"/></center></p></p><p>小贴士:</p><p>1、冬瓜条易熟,熟透即可,如果烧制过火,就成冬瓜泥了。</p><p>2、不放虾皮也可以。</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p></p>                                       
作者: q774505813    时间: 2016-4-11 13:42
LZ辛苦了!
作者: 深圳的天空    时间: 2016-4-11 13:59

作者: minysmjyva    时间: 2016-4-11 14:19





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