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标题: 春意四溢酥香鲜美的香煎小鱼角 [打印本页]

作者: wulai0202 时间: 2016-4-12 23:45
标题: 春意四溢酥香鲜美的香煎小鱼角

 <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j916e8c56764419cd89f6f5410d7e586f" border="0" style="line-height: 46.9333px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> 春天是面条鱼肆意生长的时节，几元钱一斤的价格很是惹人喜爱。市场上总能或多或少的见到这种平民小鱼的身影。相比于前几天的一点点小身材，经过了一个多月的觅食小鱼身体也膨胀了几圈，长胖的小鱼已经不适合做汆鸡蛋的食材了。这个时候油炸才是最佳的制作方式，而用它们煎制成鱼角也是很不错的额！<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1077e08d1f045bd98d937c46bf167805" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> 今天我要用一种只有做青瓜烙才用的烹调方法来制作它，下面就一起跟随幸福美食的镜头来一看究竟吧！美食食材：新鲜面条鱼500克，香葱末80克，面粉50克盐3克，胡椒粉2克，料酒4克，花生油500克（实际食用30克）美食制作：<center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j99ee5034b36d322351d9f26e37f87718" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/ja54ca0e9fa8770739c63445f6c0ae5c0" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j35a2ece815982a41ddb3b09f9b6a22ac" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jffe95fa5f259273e0e09a8381ab90432" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jf60195bb02e0da74f3870f21eb8d0fec" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j144ba8e6c2e4ef65fdf84b92fd0e93b4" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j26f5ad3707fc40f1759be57a970a833a" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/jdff7eb8eba23d8e8394d72325255a962" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j1e5b8198fc48a1fe6b8a2c6fcd6ab775" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j39ef9180dc42e1be9cdedf5a480f367e" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j31667109254db935af37b46341fd35bd" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center> <center><img src="http://sucimg.itc.cn/sblog/j7d61425705de7785721f65196cd5a606" border="0" style="line-height: 29.8667px;border: 0px;font-family: 宋体;font-size: 18.6667px;display: block;margin: 0px auto 10px;text-align: center"/></center>幸福小贴士：1、提前把油烧热利于快速提高油温，使鱼不松散，便于成型。2、鱼身面粉的加入量，要根据鱼的干湿度添加，要达到鱼身有面微微湿，这样才有利于小鱼们做到紧紧相拥，不至于在浸炸过程离队逃脱。   一道酥香鲜美的小鱼角，让你体会春意渐浓的味道！

作者: vinchow 时间: 2016-4-12 23:58

作者: 宁娶小姐从良 时间: 2016-4-13 00:21

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