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标题: 【食·色甜品】——亚麻籽油酸奶水果捞 [打印本页]

作者: 我是开心的燕子 时间: 2016-4-20 11:33
标题: 【食·色甜品】——亚麻籽油酸奶水果捞

亚麻籽油富含α-亚麻酸。亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是人体必不可少，但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生为EPA和DHA，对于增强视力，调节注意力和认知过程有良好作用。并且，DHA和EPA在体内具有降血脂、改善血液循环、抑制血小板凝集、阻抑动脉粥样硬化斑块和血栓形成等功效，对心脑血管病有良好的防治效果等。近年来许多健康节目中都有讲到亚麻籽油的好处，老同志多少有些动心，却难辨真伪优劣。此次幸运中奖，得到格琳诺尔的试用，正好可以让老同志一试究竟。亚麻籽油中所含的亚麻酸是一种长链不饱和脂肪酸，易于被氧化破坏，因而不宜用于高温烹调。最简单的吃法莫过于直接饮用，不过喝油好像让人感觉不太习惯。而有料的吃法就是拌入汤菜沙拉中，既不会感觉喝得一嘴油，还口味丰富。且先来个最简单的酸奶水果捞。把这时节的菠萝桑葚再加老陈的柚子与酸奶拌在一起，再加入一勺亚麻籽油，好吃又营养。。。。。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351998457.jpg" title="IMG_20160417_113951_HDR.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351982010.jpg" title="IMG_20160417_113002_HDR.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.3999996185303px; white-space: normal; float: none;"/></center>用料：原味酸奶160克，菠萝70克，桑葚30克，柚子40克，亚麻籽油1小勺，蔓越莓干少许，黑白芝麻少许<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351979699.jpg" style="float:none;" title="IMG_0658.jpg"/></center> 菠萝切小丁，柚子肉掰碎。将桑葚，柚子，菠萝一起放入杯中，略微翻拌，混合均匀。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351972786.jpg" style="float:none;" title="IMG_0660 副本.jpg"/></center>倒入酸奶。稍微搅拌一下，让酸奶渗入底部。倒入亚麻籽油，撒上蔓越莓，黑白芝麻，搅拌均匀后食用。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351978747.jpg" style="float:none;" title="IMG_0669 副本.jpg"/></center>味道还不错。。。。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351986557.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160417_113129_HDR.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/17/14609351995313.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160417_113648_HDR.jpg"/></center>

作者: 想游上岸的鱼 时间: 2016-4-20 11:45
good post

作者: 离你不远好人 时间: 2016-4-20 11:59

作者: pingjiang999 时间: 2016-4-20 12:22

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