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标题: 【再见渣难—九阳破壁豆浆机】豆浆紫薯发糕 [打印本页]

作者: 温柔的心酸 时间: 2016-4-20 11:25
标题: 【再见渣难—九阳破壁豆浆机】豆浆紫薯发糕

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610806981617.jpg" style="float:none;" title="5.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610806993991.jpg" style="float:none;" title="8.jpg"/></center> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610807003431.jpg" style="float:none;" title="9.jpg"/></center>各种口味的发糕一直是我家小朋友的最爱。最近新买了紫薯粉，在没有家里没有紫薯或没有新鲜紫薯的季节非常适用。这次的发糕，我没有用牛奶，而是用了破壁免滤豆浆机做出的纯黄豆豆浆。细腻香滑无渣的豆浆与紫薯蔓越莓相结合，散发出淡淡的香气，入口香软，口感却不失扎实，迷人的紫，一直是我心中的大爱。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610807381412.jpg" title="1.jpg"/></center>所用材料：紫薯粉50g 低筋面粉150g黄豆豆浆220g 糖30g 酵母3g 蔓越莓干适量具体做法：<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610807532771.jpg" title="010.jpg"/></center>1准备食材。2提前将一杯黄豆泡发3加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。4启动热饮区的干湿豆模式，静静等待一个程序结束，提示鸣音响起。5普通豆浆机需进行过滤，而新款的免滤豆浆机则完全不用，我试验了一下，最后是无渣状态。6满满一大杯，约1300毫升的豆浆。将豆浆放凉至温热状态。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610807645694.jpg" title="011.jpg"/></center>7将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起，放入放至温热的豆浆。8搅拌均匀。9 将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中，或其它容器中都可。注意，要在容器上摸一点油，以便脱模方便。10温暖处发酵至两倍大，表层撒上蔓越莓干。11放入蒸锅中蒸约25-30分钟。12蒸好的后，出锅即可轻松脱模。食用时切成小块就可以享用了。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/19/14610807883256.jpg" title="14.jpg"/></center>小贴士：1这个量的糖做出来不甜，用糖量请自已根据实际情况调节。2蔓越莓干可以用红枣、葡萄干代替，各有风味。

作者: xlz888 时间: 2016-4-20 11:42

作者: 正在卸载中゛ 时间: 2016-4-20 12:02

作者: lengweijun 时间: 2016-4-20 12:21
好吧，我是来打酱油啊

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