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标题:
宝宝超爱的嫩滑鸡蛋羹
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作者:
ivaf3156
时间:
2016-4-22 19:08
标题:
宝宝超爱的嫩滑鸡蛋羹
<p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/22/14613138535712.jpg" style="" title="DSC_9992_副本.jpg"/></center></p><p> 很多宝妈估计都和我一样,自从有了宝宝之后,生活重心几乎全部转移到了宝宝身上,生怕他吃不好,穿不暖,怕磕着,怕碰着,总之各种担心,估计这就是高龄妈妈的通病。</p><p> 自从我家宝宝长牙之后,我就一心钻进厨房里,给他研究各种好吃的。育儿专家说,宝宝7个月以后,就可以吃蛋清了,因此可以蒸全蛋的鸡蛋羹,又嫩又滑,还非常容易消化吸收。现在我家宝宝1岁半了,一顿可以吃下2个全蛋蒸的鸡蛋羹,我隔一天就蒸一次,他可喜欢吃了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/22/14613138553245.jpg" title="DSC_9998_副本.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center><br/></p><p> 原料:鸡蛋2个,凉开水100毫升</p><p> 做法:</p><p> 1.准备鸡蛋和凉开水,</p><p> 2.在打蛋盆中磕入2个鸡蛋,</p><p> 3.用手抽打散,</p><p> 4.加入凉开水,</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/22/14613138564713.jpg" title="DSCF4876_拼图.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p> 5.充分搅拌融合,</p><p> 6.过筛2次,去掉泡沫,</p><p> 7.倒入炖盅中,盖上盖子,</p><p> 8.用电炖盅,隔水蒸15分钟。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/22/14613138577410.jpg" title="DSCF4880_拼图.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center></p><p> 小贴士:</p><p> 要想蒸好嫩滑的鸡蛋羹,第一,蛋液一定要过筛;第二,一定加盖蒸;第三,要严格掌握蒸制的时间。</p><p></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/22/14613139957959.jpg" style="" title="DSC_9991_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/22/14613139964728.jpg" style="" title="DSC_0002_副本.jpg"/></center></p>
作者:
1yuqunchenggong
时间:
2016-4-22 19:18
LZ辛苦了!
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2016-4-22 19:41
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2016-4-22 20:06
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