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标题: 烤鸡米花 [打印本页]

作者: pwqfdrxmf 时间: 2016-4-28 12:07
标题: 烤鸡米花

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/25/14615843621528.jpg" style="" title="DSC_8008_副本.jpg"/></center>以前特别喜欢吃鸡米花，但是后来出了食品安全问题后，就再也没有去买过，为了健康还是少吃外售的油炸食品为好。用烤箱DIY了这款烤鸡米花，口感上相比油炸的要干一些，但是吃着更健康，更安心。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/25/14615844441841.jpg" title="DSC_8011_副本.jpg"/></center>主料：鸡翅根 4个辅料：面包糠4汤匙，鸡蛋 1个, 玉米淀粉3汤匙,精盐 1/4茶匙，白胡椒粉1/2茶匙,五香粉 1/2茶匙, 料酒 1茶匙做法:1.将清洗后沥干水的鸡翅根去骨，2.用肉锤拍散，3.切成拇指肚大小的块，4.加入料酒、白胡椒粉、五香粉和精盐，抓匀，腌制30分钟，<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/25/14615843631123.jpg" title="DSCF2947_拼图.jpg"/></center>5.将腌的鸡肉块，先裹一层薄薄的生粉，再在鸡蛋液中醮一下，最后裹上面包糠，6.然后码入金色不粘烤盘中，7.入预热好的烤箱，中层，200度，上下火，热风烤20分钟即可。8.取出，直接吃或是配上一点番茄沙司都行。如果想烤出来的鸡米花颜色更金黄更漂亮，可以在裹完面包糠之后，表面刷一层油。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/25/14615843646972.jpg" title="DSCF2951_拼图.jpg" style="font-family: 'Microsoft YaHei', tahoma, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 22.4px; text-align: center; white-space: normal;"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/25/14615844224107.jpg" style="" title="DSC_8006_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/25/14615844232001.jpg" style="" title="DSC_8009_副本.jpg"/></center>

作者: 叛逆牛仔 时间: 2016-4-28 12:19

作者: 低头花已谢 时间: 2016-4-28 12:44
顶

作者: 凤姐他哥 时间: 2016-4-28 13:02
楼主码这么多字居然?

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