澳洲同城网
标题:
蒸黑鱼卷
[打印本页]
作者:
奶茶猪猪
时间:
2016-4-29 19:13
标题:
蒸黑鱼卷
<p><center><img title="成品图.jpg" style="HEIGHT: 798px; WIDTH: 557px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100082624.jpg" width="639" height="963"/></center></p><p><center><img title="成品图2.jpg" style="HEIGHT: 832px; WIDTH: 560px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100112343.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p><center><img title="成品图3.jpg" style="HEIGHT: 823px; WIDTH: 562px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100157142.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p><center><img title="成品图4.jpg" style="HEIGHT: 833px; WIDTH: 561px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100199212.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p><center><img title="成品图5.jpg" style="HEIGHT: 847px; WIDTH: 559px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100222651.jpg" width="640" height="962"/></center></p><p><strong>黑鱼骨刺少，肉多，而且营养丰富，比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，具有非常丰富的营养价值。非常适合老人与孩子食用。<br/><br/>黑鱼肉片卷入蔬菜和火腿，不需要太多调料，也可以很鲜美。使用美的蒸汽炉，轻松做出原汁原味的健康佳肴。<br/><br/></strong>材料：<br/><br/>黑鱼 1条 香菇 2个 毛笋 1/2根 熟鸡胸肉 20克 红甜椒 1/2个 小香葱叶 适量 金华火腿 20克<br/><br/>调料：<br/><br/>盐 适量 料酒 15克 白胡椒粉 3克 香油 适量 姜粉 3克 蛋清 1个 干淀粉 适量 <br/><br/>做法：<br/><br/>1、准备材料。 毛笋洗净切丝，火腿切丝，鸡胸肉煮熟，撕成丝，红甜椒洗净切丝，香菇去蒂洗净切丝。锅里烧开水，滴入少许的油、盐，将小葱叶焯水过凉水备用。<br/><br/>2、黑鱼洗净，沿着鱼刺片成两片。（可以请鱼摊主帮忙将鱼肉片成两片）。贴着鱼皮，刀斜着片成薄片。放入碗里放入盐、姜粉、料酒腌制片刻。<br/><br/>3、腌制好了以后，将鱼片轻轻拍上少许的干淀粉。<br/><br/>4、鱼片平铺在菜板上，放入火腿丝、红甜椒丝、竹笋丝、香菇丝、鸡丝。包裹成卷。在边缘抹上少许的蛋清封口。用小葱叶系紧，放入盘里。<br/><br/>5、 盘子包上保鲜膜放入美的蒸汽炉的蒸架上。接通电源，水盒里装满纯净水。<br/><br/>6、鱼肉和蔬菜很容易熟，选择菜单2--鱼块，18分钟。 <br/><br/>7、 只需要按下几个按键，就可以等着美味出炉了。时间到后，打开炉门，小心蒸汽高温烫伤，保持炉门打开的状态5分钟以上。简单快捷、老少皆宜的美味就做好了，可以好好享用了。<br/><br/>-------------------------------------<br/>1、买鱼的时候，可以请摊主帮忙将鱼片开，这样可以节省很多时间哦~<br/><br/>2、没有火腿也可以用培根、咸肉代替哦~一样的鲜美。<br/><br/>3、毛笋也可以用冬笋代替。</p><p> </p><p><center><img title="1.jpg" style="HEIGHT: 364px; WIDTH: 547px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100756512.jpg" width="638" height="424"/></center></p><p><center><img title="2.jpg" style="HEIGHT: 349px; WIDTH: 548px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100797774.jpg" width="639" height="425"/></center></p><p><center><img title="3.jpg" style="HEIGHT: 363px; WIDTH: 550px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100841988.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="4.jpg" style="HEIGHT: 363px; WIDTH: 551px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100886461.jpg" width="637" height="422"/></center></p><p><center><img title="5.jpg" style="HEIGHT: 355px; WIDTH: 551px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100926627.jpg" width="639" height="424"/></center></p><p><center><img title="6.jpg" style="HEIGHT: 343px; WIDTH: 550px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100968356.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="7.jpg" style="HEIGHT: 363px; WIDTH: 549px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619100996301.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p><center><img title="8.jpg" style="HEIGHT: 372px; WIDTH: 546px; FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201604/29/14619101038298.jpg" width="640" height="424"/></center></p><p> </p>
作者:
℡Smile★超
时间:
2016-4-29 19:24
好贴
作者:
海孤洲
时间:
2016-4-29 19:39
作者:
☆☆☆光璀璨
时间:
2016-4-29 20:04
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2
