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标题: 芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋 [打印本页]

作者: zyjkp 时间: 2016-5-3 00:26
标题: 芦笋的大餐吃法——黑胡椒烤芦笋

      喜欢吃芦笋，各种方法换着做，今天这个做法——黑胡椒烤芦笋，绝对登得了大雅之堂，用黑胡椒、橄榄油和盐烤的芦笋，不仅最大限度的保持了芦笋脆嫩的口感和营养价值，而且色香味俱全，最重要的是做法巨简单哦~ <center><img title="IMG_5744.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621961155615.jpg"/></center><center><img title="IMG_5751.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621961196606.jpg"/></center><center><img title="IMG_5768.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/1462196121632.jpg"/></center><center><img title="IMG_5794.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621961255325.jpg"/></center> 材料：芦笋一把，橄榄油适量，盐、黑胡椒碎适量；做法：1、准备好芦笋一把；2、两只手分别用拇指和食指捏住芦笋根部，轻轻一掰就能准确无误的掰去芦笋根部比较老的部分，因为是烤着吃，要保证每一根芦笋都很嫩，这样会浪费掉较多芦笋，但是是值得的，如果实在不忍心，也可以将掰下来的芦笋削掉外皮做别的菜（我就是这样的^_^）3、将处理过的芦笋洗净，掰断的地方可以用刀切掉一点点，使其平整美观；4、将芦笋整齐的排入铺了锡纸的烤盘，此时预200度热烤箱；5、在芦笋上均匀的刷上橄榄油，撒上适量的盐和黑胡椒碎；6、送入预热好的烤箱，上下火200度烤制6-8分钟即可~ <center><img title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621963186458.jpg"/></center> Tips：1、芦笋建议买小手指那种粗细的，好烤，而且易入味； <center><img title="IMG_5736.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621963852692.jpg"/></center><center><img title="IMG_5749.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621963884224.jpg"/></center><center><img title="IMG_5753.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621963925442.jpg"/></center><center><img title="IMG_5780.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/2/14621963966708.jpg"/></center>

作者: /kf峤 时间: 2016-5-3 00:42
顶一顶，别沉了

作者: blueeagle4 时间: 2016-5-3 01:04

作者: 3D动力-大赛 时间: 2016-5-3 01:24

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