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标题:
奶酪鸡蛋饼
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作者:
x2tg6f23
时间:
2016-5-4 12:26
标题:
奶酪鸡蛋饼
<p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">奶酪鸡蛋饼</b></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_0760.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/4/14623280308523.jpg" width="584" height="396"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="SAM_0763.JPG" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/4/14623280313353.jpg" width="572" height="588"/></center></p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"></b> </p><b style="mso-bidi-font-weight: normal"><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">奶酪鸡蛋饼</b></p></b><p>记忆中的奶酪多与西餐有关，就是现在也是把奶酪和面包搭配食用的较多。偶发奇想，用奶酪和鸡蛋搭配，烙制一款薄饼用于早餐。品味之后，效果相当地不错，浓浓的奶香味诱人食欲。</p><p> </p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">主辅料：</b> 面粉、鸡蛋、奶酪。</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">调味料：</b> 纯净水</p><p><b style="mso-bidi-font-weight: normal">操作步骤：</b></p><p>1、面粉中加适量的纯净水，搅拌成面糊。</p><p>2、打入鸡蛋。</p><p>3、搅拌均匀后，静置10分钟再用。</p><p>4、把奶酪去掉包装，切片备用。</p><p>5、烧热不粘煎盘，倒入面糊。（也可以用不粘锅、电饼铛……）</p><p>6、凝固后，将其翻面，再烙。</p><p>7、烙制到鸡蛋饼熟，把奶酪片放在上面。</p><p>8、从一头将其卷起。</p><p>9、卷成卷后，稍稍烙制。10、翻面再烙10秒，即可出锅。</p><p>11、依次全部烙完。12、改刀切成喜欢的形状。</p><p>13、装盘即可上桌食用。</p><p><p><center><img style="FLOAT: none" title="组合图1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/4/14623282116991.jpg"/></center></p><p><center><img style="FLOAT: none" title="组合图2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/4/14623282132298.jpg"/></center></p></p><p>小贴士：</p><p>1、面糊不可以太干，要求流动性好一些。</p><p>2、100克面粉，加1个鸡蛋就可以。</p><p> </p><p> </p><p></p>
作者:
hhhdsr
时间:
2016-5-4 12:37
作者:
1449231467
时间:
2016-5-4 13:02
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wanderone
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2016-5-4 13:25
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