澳洲同城网
标题:
蛋糕胚
[打印本页]
作者:
luckyiwkslss
时间:
2016-5-7 16:05
标题:
蛋糕胚
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/7/14625968751278.jpg" style="float:none;" title="427_海绵蛋糕_副本.jpg"/></center></p><p><strong>材料：</strong></p><p>面粉 2/3杯，细砂糖 1/2杯，泡打粉 1茶匙，盐 1/3茶匙，吉利丁粉 1/2茶匙，植物油 40ml，鸡黄 2个，水 1/3杯，蛋清 2个，塔塔粉 1/6茶匙</p><p> </p><p><strong>步骤：</strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/7/14625968803888.jpg" style="float:none;" title="步骤01.jpg"/></center></p><p>1. 取一大碗，放入面粉，糖，泡打粉，盐，和吉利丁粉，搅拌均匀。</p><p>2. 在面粉混合物中间挖一个洞，按顺序加入油，蛋黄，和水。</p><p>3. 另取一碗，放入蛋清和塔塔粉</p><p>4. 用电动打蛋器高速打发蛋清至可以拎起一个角。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/7/14625968849975.jpg" style="float:none;" title="步骤02.jpg"/></center></p><p>5. 将面粉混合物搅拌均匀。</p><p>6. 将蛋清分三次倒入，每次倒入后轻轻搅拌均匀。</p><p>7. 将面糊倒入六寸的烤盘中。我的蛋糕模是活底的，所以包了一层锡纸。</p><p>8. 烤箱预热160度，烤40至45分钟左右。烤好后倒扣放凉脱模即可。</p>
作者:
ljj3720
时间:
2016-5-7 16:24
作者:
websky20110101
时间:
2016-5-7 16:43
友情帮顶，别沉了
作者:
___依然爱，|
时间:
2016-5-7 17:03
欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/)
Powered by Discuz! X3.2
