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标题: 厨房小白也能做出美味的--香辣烤鸡胸 [打印本页]

作者: 玫瑰相约 时间: 2016-5-10 01:45
标题: 厨房小白也能做出美味的--香辣烤鸡胸

<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627994282272.jpg" style="float:none;" title="IMG_1711f_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627994296759.jpg" style="float:none;" title="IMG_1725f_副本.jpg"/></center>鸡胸肉肉质细嫩滋味鲜美，营养丰富， 是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类 在鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位， 也是最普通的食材， 这段时间由于猪肉价格蹭蹭的长， 鸡肉相对来说属于价格实惠的肉类， 很多人感觉鸡胸肉不如其他部位的鸡肉好吃， 如果处理不当肉会变得很柴， 换个方法试试喽，没有厨艺一样能当大师<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627994529518.jpg" title="IMG_1717f_副本.jpg"/></center>材料：鸡胸肉二块，奥尔良烤肉料一包 做法： 1、准备材料，鸡胸肉撕掉筋膜洗净 2、鸡胸肉切一公分厚薄的肉片，烤肉料用等量的清水调匀<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627995002610.jpg" title="initpintu_副本1.jpg"/></center>3、调料全部放入鸡胸肉中，拌匀后放入冰箱冷藏2个小时以上，便于腌渍入味 4、腌渍后的鸡胸肉摆放在烤盘上<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627995208251.jpg" title="initpintu_副本2.jpg"/></center>5、烤箱以上下管加热方式预热，温度设定为200度，烤盘放入已预热到位的烤箱中层，烘烤15分钟 6、烘烤10分钟后，取出烤盘，将鸡肉翻面后再烤5分钟<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627995462414.jpg" title="initpintu_副本3.jpg"/></center>7、到时后取出烤盘，趁热食用，可以搭配生菜等，口感更佳<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627995782840.jpg" title="IMG_20160503_150833_副本.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/9/14627996003699.jpg" title="IMG_1725f_副本.jpg"/></center>小贴士： 1、鸡胸肉先用酱料腌渍入味 2、烘烤的时间勿长，切片也是为了更容易熟，也是为了更加入味

作者: 【Alex】 时间: 2016-5-10 01:56
好贴

作者: jiangsro 时间: 2016-5-10 02:20

作者: thtyhust 时间: 2016-5-10 02:42

这图太搞笑了

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