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标题: 盐烤秋葵 [打印本页]

作者: 龚启雄 时间: 2016-5-13 00:32
标题: 盐烤秋葵

      黄秋葵又名羊角豆，素有“植物伟哥”之称，其嫩夹中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味，其汁液中含有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，它的果胶为可溶性膳食纤维，经常食用有健肠胃，滋补阴阳之功效。同时秋葵含有丰富的蛋白质、钙、磷，有高蛋白、高营养、低热量、低脂肪、无胆固醇的独特优势，是一种理想的高档绿色营养保健蔬菜。       盐烤秋葵，最原汁原味的保持了秋葵的清香，烤得蔫蔫的秋葵粘液变得很少，吃起来口感更好呢~ <center><img title="IMG_7308.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630563814729.jpg"/></center><center><img title="IMG_7294.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630563845926.jpg"/></center><center><img title="IMG_7326.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630563872937.jpg"/></center><center><img title="IMG_7339.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630563881802.jpg"/></center> 材料：黄秋葵适量，橄榄油、盐适量；做法：1、准备好黄秋葵，选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的；2、秋葵洗净，切掉根部；3、烧一锅水，水开后下入秋葵汆汤2分钟左右；4、捞出秋葵过一下凉水；5、用厨房纸吸干秋葵表面的水分和粘液，排入烤盘；6、在秋葵上刷上适量的橄榄油，均匀的撒上适量的盐，翻面再均匀的撒上适量的盐；7、入提前预热的烤箱，200度烤制15-20分钟；8、要烤到秋葵蔫蔫的那种才最好吃哦~ <center><img title="initpintu_副本.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630567438443.jpg"/></center> Tips：1、选购黄秋葵的时候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方轻轻捏一下能感觉到比较软得那种就是比较嫩的； 2、要烤到秋葵蔫蔫的那种才好吃哦~ <center><img title="IMG_7293.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630567898759.jpg"/></center><center><img title="IMG_7350.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630567916432.jpg"/></center><center><img title="IMG_7371.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630567949990.jpg"/></center><center><img title="IMG_7346.JPG" style="FLOAT: none" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/12/14630567981670.jpg"/></center>

作者: 信诚电器 时间: 2016-5-13 00:45
每天顶一顶，金豆到手

作者: hsinchuone 时间: 2016-5-13 01:00
好吧，我是来打酱油啊

作者: 上犹生活网 时间: 2016-5-13 01:22

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