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标题: 椰香小饼 [打印本页]
作者: 专回你的帖    时间: 2016-5-16 16:12
标题: 椰香小饼

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633726937806.jpg" style="float:none;" title="IMG_1236(1).JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633726947769.jpg" style="float:none;" title="IMG_1231.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633726955826.jpg" style="float:none;" title="IMG_1232.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633726963920.jpg" style="float:none;" title="IMG_1233.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633726981950.jpg" style="float:none;" title="IMG_1235.JPG"/></center></p><p>一款非常普通的饼干，</p><p>做法简单，</p><p>但是味道不错！</p><p>椰丝香、黄油香。。。。</p><p>一口一个根本停不下来！</p><p><br/></p><p>主料： 低粉 (95克) 椰丝 (20克) 黄油 (65克) 蛋黄 (1个)</p><p>辅料： 椰丝2 (适量) 水 (16克) 砂糖 (20克) 盐 (1克)</p><p>做法:</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633718104187.jpg" title="IMG_1644.JPG"/></center></p><p>1、黄油切成小块，室温软化，加入椰丝，刮刀拌匀至看不到干粉</p><p>2、蛋黄加水、糖、盐混合拌匀，把蛋黄混合液加入黄油椰丝中，我是用电动打蛋器搅打均匀的</p><p>3、接着加入低粉，用刮刀切拌均匀</p><p>4、拌成团</p><p>5、天气太热，所以我是把面团装入保鲜袋里放入冰箱冷藏10分钟</p><p>6、取适量面团搓成圆球</p><p>7、放入椰丝中滚一圈</p><p>8、再排在烤盘里</p><p>9、烤箱预热，175度烤15-20分钟左右即可</p><p>小窍门：</p><p>饼干尽量做的一样大小，烤制时间与饼干的大小有关</p><p><br/></p>                                       
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