澳洲同城网

标题: 清蒸鲈鱼 [打印本页]
作者: 第二个疯子    时间: 2016-5-16 18:33
标题: 清蒸鲈鱼

                                                <p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="清蒸鲈鱼.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633843952768.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="鱼.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633843953444.jpg"/></center></strong></p><p><strong>这个菜拍了好些日子了，天天上班，又忙又累，今儿自己放天假。歇歇儿。传菜。象鲈鱼这样既新鲜又是蒜瓣肉的鱼，清蒸才好。女儿不爱吃鱼，但是清蒸鱼除外。所以这道清蒸鲈鱼很受女儿喜爱。</strong></p><p><strong>原料：新鲜鲈鱼，葱姜，香菜，料酒，蒸鱼豉油，花椒。</strong></p><p><strong><center><img style="WIDTH: 524px; FLOAT: none; HEIGHT: 381px" title="1.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844438365.jpg" width="536" height="385"/></center></strong></p><p><strong>做法：葱姜切丝，香菜切段备用。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="2.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844433831.jpg"/></center></strong></p><p><strong>为了形状好看，将葱姜丝，香菜段泡水里。这一步也可以省略。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="3.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844446133.jpg"/></center></strong></p><p><strong>鲈鱼洗净，在鱼肚子里放葱姜段，抹上料酒。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="4.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844444883.jpg"/></center></strong></p><p><strong>葱段，姜片垫在盘子底下。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="5.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844448404.jpg"/></center></strong></p><p><strong>鲈鱼放在葱段，姜片上面（这样为了受热均匀），淋少许蒸鱼豉油蒸制十到十五分钟。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="6.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844451639.jpg"/></center></strong></p><p><strong>蒸熟后，将葱姜丝，香菜码在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="7.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844452794.jpg"/></center></strong></p><p><strong>炸香花椒油。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="8.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/146338444529.jpg"/></center></strong></p><p><strong>将热花椒油浇在鱼身上即可。</strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="9.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633844467557.jpg"/></center></strong></p><p><strong><center><img style="FLOAT: none" title="鱼.jpg" src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/1463384447247.jpg"/></center></strong></p><p>&nbsp;</p>                                       
作者: 感觉而已    时间: 2016-5-16 18:40
作者: 冬日寒冰    时间: 2016-5-16 19:04
路过,友情帮顶
作者: 情義永恆    时间: 2016-5-16 19:22
居然我一个一个字看完了



欢迎光临 澳洲同城网 (https://www.tongchengau.com/) Powered by Discuz! X3.2