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标题: 韭菜鸡蛋 [打印本页]

作者: 长线晾衫 时间: 2016-5-16 18:32
标题: 韭菜鸡蛋

这个菜应该是我做得最好的了，早上，老公要带饭去公司的，晚上做好菜让他带，这怕是有亚销酸盐，于是只能早上来做了，可是做肉了太过麻烦又要切肉，于是就做蛋了。韭菜可以补肾，男人吃了好，鸡蛋又是很有营养的食物，两个一结合，真是不错。材料：鸡蛋两个，韭菜400克，盐少许，酱油少许，油少许，清水少许<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850416216.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_051035.jpg"/></center>韭菜洗干净<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/1463385048526.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_051042.jpg"/></center>把鸡蛋打碎，并且要加点水，这样蛋才会嫩。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850515497.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_051724.jpg"/></center>韭菜切成段<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850547283.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_052722.jpg"/></center>平底锅加油，热了后再放蛋，做这个蛋类的菜谱，最好还是用平底锅，因为这样炒出来的蛋看着多点<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850576940.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_052011.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850599393.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_052732.jpg"/></center>蛋煎好后，放在锅的一边，在锅的另一边加油，然后油热了，把韭菜的白根部分放进去炒，因为韭菜的叶子部分很容易就熟了，可白根的部分就比较难熟<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850615019.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_052833.jpg"/></center>韭菜的白根部分有七分熟了，就加入叶子，我把鸡蛋放在一边这样的做法是婆婆教的，因为这样很方便，一不用找碗来装鸡蛋，也不用再洗多一个碗，对于早上要做早餐，又要做午餐的我来说实在是很方便。<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850646157.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_053041.jpg"/></center>没一会，就炒好了。成品图<center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850698598.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_054132.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633850729008.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_053704.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/14633855445603.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_054054.jpg"/></center><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/16/1463385550509.jpg" style="float:none;" title="IMG_20160510_054124.jpg"/></center>

作者: 黑巧克力 时间: 2016-5-16 18:47

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