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标题: [长帝CRWF32AM互联网烤箱试用] 榴莲酥 [打印本页]

作者: m9xhyuut3z    时间: 2016-5-17 23:29
标题: [长帝CRWF32AM互联网烤箱试用] 榴莲酥

                                                <p>好久未发日志了</p><p>倒显得有些生疏</p><p>近期有幸得到长帝新款CRWF32AM智能烤箱的试用</p><p>不甚感激</p><p>今天做了过款大爱的榴莲酥</p><p>成品酥香可口</p><p>喜欢榴莲的亲们可以试试哦</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/14634891205529.jpg" title="榴莲酥成品 (1)_副本.jpg"/></center></p><p>油皮:中粉190克,花生油60克,糖13克,盐2克,水80克</p><p>油酥:低粉130克,花生油60克</p><p>榴莲泥250克,蛋液适量,黑芝麻适量</p><p>10个量</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/1463489203350.jpg" style="float:none;" title="initpintu_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/14634892039526.jpg" style="float:none;" title="1.jpg"/></center></p><p><strong>做法:1、将油皮中的所有材料混合,揉成光滑的面团,静置20分钟。</strong></p><p><strong>2、油酥中的花生油用微波炉打2分钟至出香味,与低粉混合,揉成团,静置10分钟。</strong></p><p><strong>3、榴莲打成泥备用。将油皮分成32克、油酥18克的小剂子,搓圆。</strong></p><p><strong>4、油皮分别包入一个油酥。</strong></p><p><strong>5、擀成长舌形卷起。<br/>6、盖上保鲜膜松弛10分钟。</strong></p><p><strong>7、再次擀开成长舌形,盖上保鲜膜松驰10分钟。</strong></p><p><strong>8、大拇指按压面卷中间,两头合并压扁擀开呈椭圆型。</strong></p><p><strong>9、包入准备好的榴莲泥,对折压成饺子状。</strong></p><p><strong>10、预热烤箱一键式按纽,选择饼干/蛋挞键,烤箱自动显示180度,25分钟。</strong></p><p><strong>11、榴莲酥表面刷蛋液,洒芝麻。</strong></p><p><strong>12、预热10分钟后送进烤箱中层,180度烤25分钟出炉。</strong></p><p><strong></strong></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/14634893088240.jpg" style="float:none;" title="榴莲酥成品 (2)_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/14634893092525.jpg" style="float:none;" title="榴莲酥成品 (3)_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/14634893107056.jpg" style="float:none;" title="榴莲酥成品 (4)_副本.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/17/146348931373.jpg" style="float:none;" title="榴莲酥成品_副本.jpg"/></center></p><p><strong><br/></strong><br/></p><p><br/></p>                                       
作者: mrlam    时间: 2016-5-17 23:40
LZ辛苦了!
作者: 转角处丶等待    时间: 2016-5-18 00:01

作者: sxmnwk    时间: 2016-5-18 00:19
楼主码这么多字居然?




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