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标题:
杏仁椰丝饼
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作者:
小一型
时间:
2016-5-18 17:26
标题:
杏仁椰丝饼
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635521965852.jpg" style="float:none;" title="IMG_1209.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/1463552197963.jpg" style="float:none;" title="IMG_1189(1).JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635521999945.jpg" style="float:none;" title="IMG_1190(1).JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635522005939.jpg" style="float:none;" title="IMG_1195(1).JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635522027769.jpg" style="float:none;" title="IMG_1207.JPG"/></center></p><p>跟着达人臭美园妈，</p><p>用了派皮的方子做了饼干，</p><p>没想到非常好吃，香，脆！</p><p>这个方法简单、好用值得推荐！</p><p><br/></p><p>主料： 低粉 (95克) 黄油 (65克) 椰丝 (20克) 蛋黄 (1个) 砂糖 (20克) 水 (16克) 盐 (1克) </p><p>辅料： 杏仁片 (25克) 炼乳 (20克)</p><p>做法：</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/18/14635522182884.jpg" title="IMG_1786.JPG"/></center></p><p>1、黄油切成小块，室温软化，加入椰丝，刮刀拌匀至看不到干粉</p><p>2、蛋黄加水、糖、盐混合拌匀，把蛋黄混合液加入黄油椰丝中，我是用电动打蛋器搅打均匀的</p><p>3、接着加入低粉，用刮刀切拌均匀</p><p>4、拌成团</p><p>5、天气太热，所以我是把面团装入保鲜袋里放入冰箱冷藏10分钟，把面团放在两层保鲜膜的中间，然后擀成3毫米左右的片状，切成大小均匀的正方形</p><p>6、把饼干胚排在烤盘上，用叉子叉几个洞</p><p>7、刷上炼乳</p><p>8、撒上杏仁片</p><p>9、放入预热的烤箱175度烤19分钟</p><p><br/></p><p>小窍门：</p><p>切好块后要用叉子叉下洞</p><p><br/></p><p><br/></p><p><br/></p>
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