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标题:
圆滚滚 内有乾坤的----爆浆墨米饭团
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作者:
it5f1m4i0e
时间:
2016-5-30 13:28
标题:
圆滚滚 内有乾坤的----爆浆墨米饭团
<p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645763854829.jpg" title="IMG_9035.JPG"/></center></p><p>最近朋友圈里刷屏最多的就是六一儿童节这个话题。大家早就商量好了,六一,结伴带孩子出去玩,可是俺的娃大了,俺也不和他们凑热闹了。虽说孩子啊长大了,可是在爹娘心里总是一个长不大的娃。儿时的情景总是一幕一幕在眼前闪过,,,</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645764062010.jpg" title="IMG_9032.JPG"/></center></p><p>今天孩子早早就上学走了,我也没事,想出去逛逛,天气又热还是在家里鼓捣点吃的吧,,,,前几天买的墨米还没开封,正好蒸点馍墨米饭尝尝。没想到用铁斧电饭煲蒸出的墨米饭真的很好吃,糯糯的一粒粒有嚼劲。于是有突发奇想,用这墨米饭做几个饭团。由于我这人太实诚,饭团夹心添加的料有点多,做出的饭团圆滚滚的,老公开玩笑说 ;见字如见人,我说,见物如见人,老公说;做出的东西和自己一样 我说;滚。。。</p><p> <center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645764291428.jpg" title="IMG_9037.JPG"/></center></p><p>饭团做好,用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化。真材实料,一口咬下去,嘴里的爆浆芝士和蔓越莓混合在一起非常好吃,再加上肉松的香气和墨米的香气以及香糯的的口感,真有一种满足感,,,,</p><p> 墨米所含锰、锌、铜等无机盐要比普通大米高出几倍,更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素等营养物质,所以要比普通大米更营养哦。墨米还有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目的作用,将黑米熬粥食用不仅养胃,还能摄取丰富营养,大家不妨常吃哦。</p><p> </p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645764668532.jpg" style="float:none;" title="IMG_9033.JPG"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645764679019.jpg" style="float:none;" title="IMG_9030.JPG"/></center></p><p><br/></p><p>主料;墨米 1杯 大米 1杯 清水 2杯</p><p>辅料;肉松 蔓越莓 芝士丝 海苔 寿司醋</p><p>做法;</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645764925916.jpg" title="1.jpg"/></center></p><p>1 准备好大米和墨米。</p><p>2 将墨米和大米冲洗干净后倒入电饭煲内锅中。</p><p>3 加入2杯清水。</p><p>4 将内锅放入电饭煲中。</p><p>5 盖好盖子,接通电源,设置精煮功能,预约 1,30分钟后自动煮。</p><p>6 时间到,电饭煲发出蜂鸣声,米饭就煮好了。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645765125584.jpg" title="2.jpg"/></center></p><p>7 准备好饭团所有食材。</p><p>8 米饭稍凉后,加入寿司醋搅拌均匀。</p><p>9 取一张保鲜膜,将一大勺米饭放入,隔着保鲜膜将米饭压扁。</p><p>10 放入肉松 蔓越莓和芝士。</p><p>11 借助保鲜膜将饭团包严。</p><p>12 整形后再包上一张即食海苔。用微波炉加叮当一下让里面的芝士融化即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201605/30/14645765303165.jpg" title="IMG_9031.JPG"/></center></p><p>叨唠;墨米不易熟需用清水泡至,所用我用预约功能提前泡米。</p><p><br/></p>
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