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标题: 小鸡烧果子 [打印本页]

作者: Htkfxwgc    时间: 2016-6-2 14:12
标题: 小鸡烧果子

                                                <p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/2/14648371398869.jpg" style="" title="IMG_20160320_153330.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/2/14648371569361.jpg" style="" title="IMG_20160320_152815.jpg"/></center></p><p>原料:低筋面粉200克、炼奶180克、蛋黄1个、紫薯馅420克、泡打粉4克、白糖15克、盐1/3茶匙、巧克力少量。<br style="color: rgb(0, 176, 240); font-family: 隶书; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/>做法:1、先将炼奶、蛋黄、盐,搅匀;<br style="color: rgb(0, 176, 240); font-family: 隶书; font-size: 18px; line-height: 28.8px; white-space: normal;"/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 2、筛入低筋面粉、泡打粉;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 3、拌好,揉成好的面团放入冰箱冷藏1小时;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 4、紫薯去皮,蒸熟加入白糖、少量炼奶,捣烂;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 5、取30克的紫薯揉圆;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 6、取20克的面团压成圆形,放入紫薯球;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 7、包好之后,在1/3处的地方用虎口转动,捏出小鸡的头形与鸡嘴;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 8、用少量的蛋黄液点在鸡嘴处,放入烤盘排好;<br/>&nbsp; &nbsp; &nbsp; 9、烤箱预热,上下火,175度烤15分钟,取出放凉,筷子沾少量的巧克力酱,画上眼睛与翅膀,即可。</p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/2/14648371571935.jpg" style="" title="1.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/2/14648371589553.jpg" style="" title="IMG_20160320_153319.jpg"/></center></p><p><center><img src="http://i3.meishichina.com/attachment/201606/2/14648371598939.jpg" style="" title="IMG_20160320_153344.jpg"/></center></p><p><br/></p>                                       




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