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[原创经验] 冰糖银耳莲子粥

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发表于 2016-7-9 11:52:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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   银耳可以美容养颜,滋阴润肺,银耳中富含胶原蛋白,长期食用皮肤会很好,其功效相当于燕窝,俗称穷人的燕窝。银耳粥煮至银耳出胶,汤汁粘稠才会好吃。
主料

米 (50克)干银耳 (10克)莲子 (50克)蔓越莓干 (40克)
辅料
冰糖 (适量)

1主料。


2饭煲内加水,放入米。

3放入银耳。

4放入冰糖、莲子。


5接通电源,选定[汤粥]功能。

6程序停止,放入蔓越莓干,搅拌均匀。银耳软糯出胶,米粒软烂。



引用图片回复


小窍门:

蔓越莓要最后放,否则煮的时间太长就不成形了。


                                       
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