[美食分享] 豆渣马芬

    马芬可以说是蛋糕里面最容易上手的一种了。它的制作简单，而且味道也很好。就像这款马芬，胖子废物利用，用做豆浆剩下的豆渣制作了一款豆渣马芬，吃起来味道也不错。

主料:

鸡蛋3个，糖粉60g，豆渣100g，色拉油60m，l面粉120g 。

辅料:

泡打粉5g 。

做法:

 1.将鸡蛋、糖粉和色拉油混合。

 2.用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。

 3.再加入豆渣。

 4.用打蛋器打匀。

 5.将面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。

 6.用刮刀切拌均匀。

 7.将蛋糕糊倒入模具中，放在烤盘上。

 8.烤箱170度预热。

 9.放入烤盘中层上下火烤25至30分钟即可。

叨叨两句：

蛋液不用打发。