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用料;
腊鸡腿,辣椒,姜。
调料;
盐,油,生抽,味精,料酒。
方法;
1、腊鸡腿一个,
2、鸡腿切丁,辣椒和姜切丝。
3、烧油放进鸡腿炒匀,
4、淋点料酒翻炒翻炒。
5、再放进姜和辣椒,
6、再放点盐让辣椒入味。
7、淋上生抽,放点味精炒匀出锅。
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