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周一就开始计划周末的行程,但是到了周末,哪里都不想去,就想好好窝在家里,享受这种与自己相处的时光。 周末的午饭确实令人头痛,又不想早早去市场买菜,但是又得吃点健康的食物补充能量。 周末懒人简易午餐 材料:鸡蛋2个,淀粉少许,意大利面少许 制作过程: 1、鸡蛋打散,加入一勺淀粉,搅拌均匀 2、加入少许盐,继续搅拌均匀 3、平底锅加入少许油,烧开,倒入鸡蛋液 4、煎至九成熟,熄火,冷却后从一边卷起,直至卷完 5、卷好的鸡蛋卷切断 6、干净的锅加入适量的水,煮开,加入少许意大利细面 7、煮3-4分钟,捞起,加入少许色拉油,以免面条粘到一起 8、锅内加入适量的油,加入酱油、耗油,少许椒盐及盐、水煮开,加入蒜蓉熬成酱料 9、熬好的酱料倒入面中 10、面条与酱料搅拌均匀即可
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