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[原创经验] 田园玉米腰果小炒

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发表于 2013-11-16 05:23:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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周末了,把年夜饭的最后一道大菜上来啦!有坚果有蔬菜有小朋友爱吃的甜玉米粒,颜色鲜艳,挑食的孩纸也会胃口大开哦!一起来看看怎么做吧!

做法:1.腰果洗净控干水分;

            2.把腰果用油先炸熟备用;

            3.荷兰豆洗净择去头尾然后切成大小差不多的样子;

            4.速冻玉米粒豌豆粒解冻备用;

            5.洋葱头切碎;

            6.锅里加油后爆香洋葱头碎;

            7.加入玉米粒豌豆粒翻炒;

            8.放入处理好滴荷兰豆炒熟;

            9.加入少许的盐;

            10.放入炸好的腰果略炒片刻;

            11.出锅前加入味精炒匀即可。

依依嘟囔:荷兰豆炒一下即可,本身味道就是脆脆的,不会像芸豆那样时间久了变软,尽可以放心;味精不能加热,加入以后闭火翻炒一下即可,不要开着火加味精。

                                       
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