[美食分享] 奶油卷

        方子来自圆猪猪，味道不错哦，制作过程也简单。就是我擀皮有点短

        制作过程：

     1、准备食材：高筋粉160克，低筋粉40克，酵母2克，细砂糖25克，奶粉一大勺，牛奶100克，黄油32克，蛋液30克，盐一小勺。

      2、将除黄油外的所有食材投入面包机搅拌一个和面程序。

      3、加入黄油继续搅拌。

      4、揉好的面团盖湿布发酵好。

      5、发酵面团分割滚圆成6份，松弛约10分钟。把面团擀成圆饼，翻面对折，再松弛5分钟。

      6、用手将面团的一端搓细，再松弛5分钟。

      7、用擀面杖将面皮擀薄，卷好每一个面团。

       8、依次卷好每个面团，放烤箱进行二次发酵。在发酵好的面团上刷蛋液。

       9、烤箱上下火180度，20分钟。请根据自家烤箱调节火力。

          10、   晒晒刚出烤箱的面包，是不是很有食欲呢？