[原创经验] 【面包机行业4.0版 柏翠PE6800免费试用试用报告七】黑芝麻全麦面包

自从收到柏翠PE6800面包机后，折腾的不是蛋糕就是冰淇淋还有就是面包了，其他功能还没试呢。没办法，谁让我们一家都爱吃面包呀。之前没有面包机的时候，就经常在外面买来吃，现在有了面包机自然面包做得最多了。

用柏翠PE6800面包机做面包真的非常方便，每次加不一样的料就能做出不同口味的健康面包了。

今天做的面包加了一些黑芝麻粉和全麦粉，很健康的呦。。。

我这是做面包上瘾的节奏吗？？？

这次有一部分表皮颜色深了些，不过味道不影响哈。。。

还有一点就是土司片依旧切不来呀，这算是偶的硬伤吗？

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材料：豆浆140ml  鸡蛋1个 茶油2大勺  盐2/3小勺  白糖3大勺  黑芝麻粉4大勺  高筋面粉1+2/3杯  全麦粉1/3杯  即发酵母2/3小勺

做法：

1材料图

2面包桶装上搅拌刀，以上材料按顺序先液体后固体放入面包桶，酵母放在面粉上面

3把面包桶放入面包机卡好，盖上盖，接通电源，菜单选择4有机杂粮/全麦面包、中烧色、重量750g按开始键面包机开始工作，揉面、发酵、烘烤整个过程面包机自动完成

4从观察窗口很轻易的观察到面包发得好高

5等提示音响起，面包就做好了

6带上隔热手套提出面包桶倒扣脱模，放凉切片即可食用或装袋保存，第二天面包还是很柔软很好吃哦

碎碎念：

1家里没有厨房称，所以材料都是按柏翠PE6800面包机自带的量杯量勺量取的。

2不同面粉吸水量不同，所以像我这种新手做的时候把握不好量的话可以预留少许水，等面包机和面的时候在旁边观察，太干了在加水，反之加面粉。