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材料:油豆腐、新鲜香菇(已清洗)、花菜(已清洗)
调料:生抽、蚝油、盐
做法:(1)将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
(2)将油豆腐放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜和切好的油豆腐翻炒一下。
(4)接着,加入一些清水翻炒翻炒至花菜断生。
(5)然后,合入切好的新鲜香菇翻炒翻炒。
(6)最后,加适量的生抽、加适量的蚝油、加适量的盐调味炒匀,即成。
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