[美食分享] 平底锅叉烧排骨

 用平底锅做叉烧排骨，感觉比用烤箱省事多了，而且时间上也比用烤箱烤的快很多。家里没有烤箱的朋友们也可以做叉烧排骨或叉烧肉了，赶紧来试试吧！

材料：排骨2根，李锦记叉烧酱适量。

调料：蜂蜜少许。

做法：

1. 排骨去头尾只取中间部位洗净备用。

2.倒入适量叉烧酱搅拌均匀，放冰箱保鲜入味4个钟头以上，我是腌过夜了。

3.平底锅加少许食用油大火烧热，放入腌好的排骨，中火煎至两面都呈金黄色。

4.加入清水，水的量刚好没过排骨就好，大火烧开加盖转中火烧20分钟，中间翻面一次。

5. 煮至收汁加入少许蜂蜜炒匀即可关火。

6.出锅装盘就可以食用了。