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现在市售的雪糕大家都知道了,央视爆光数十种添加剂在里面,虽然说吃了不会立刻至人死亡或伤亡,但这样的添加剂,是慢性的,慢慢的累积在人的体内,长期累积下去,是会对身体有严重的损伤的,刚好家里买了芒果,于是做了这个芒果牛奶冰棍。芒果是我的大爱,做成冰棍颜色漂亮,味道也是纯天然的神奇好吃。没有冰渣的口感,吃起来就和冰激凌一样。甜在嘴里,凉在心里。 材料: 芒果2个,牛奶一袋,白糖10克 1.冰棍模具洗净,用热水烫一下晾干水分 2.准备好材料,牛奶一袋,芒果两个,我用的都是小芒果,个人觉得更香甜 3.芒果剥皮去核,取芒果肉。 4.芒果肉放入料理机里,倒入牛奶,在加入10克白糖 5.用料理机打成牛奶芒果泥 6.把牛奶芒果泥倒入模具里,做了6个 7.插上棍子,放入冰箱冷冻一夜即可(还剩一点芒果泥我直接吃了,味道很好)。 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.这样做出的冰棍口感像冰激凌一样,完全无冰渣 2.芒果一定要选择香甜的熟芒果,做出来的雪糕才好吃。
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