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原料：豆浆、豆渣、玉米面、白面、酵母。
做法：1、榨豆浆过滤出的豆渣和喝剩的豆浆准备好。
2、白面、玉米面、酵母混合均匀。
3、和成软硬适当的面团。
4、面团发酵成2－3倍大。
5、取出面团，揉成表面光滑的面团，搓成长条，再切成馒头生胚。
6、用蒸锅开水蒸20分钟即成。
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发表于 2014-5-4 01:08:35
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