[美食分享] 【恒都天然有机健康牛肉试用报告】——杭椒牛肉

全家都是无肉不欢的人，尤其对于牛肉这种蛋白质丰富，脂肪含量低的优质肉，更是大爱。这次有幸作为恒都牛肉的试用用户，不要提有多欢乐了。恒都牛肉是天然绿色、有机健康的牛肉，不注水，没有任何化学添加剂，收到货后一看果然名不虚传。客服提前确定收货时间，确保了及时送达。真空保鲜袋以及箱内的冰袋更是保证了牛肉的新鲜。打开保鲜袋后肉质呈樱桃红色，看起来非常的鲜嫩。迫不及待的做了几道菜给家人尝，口感没的说，赞~

【杭椒牛肉】

这是一道饭遭殃的小炒，非常受家人欢迎的菜，杭椒与牛肉似乎是绝配，杭椒的辣味与浑厚的牛肉味调和在一起，不温不火，口感适中，肉味中伴有辣味，辣味中有肉味，挑逗着胃口，让你停不下筷子。

原料：恒都牛肉100g  杭椒3个  红椒2个  蒜   葱  酱油   淀粉  料酒  黑胡椒 盐 各适量

做法：

1、准备食材。

2、将牛肉横切成约0.7厘米的粗条，用淀粉、酱油、盐、料酒、黑胡椒腌制10分钟。

3、杭椒洗净去蒂，斜切成段待用，红尖椒切小段，葱蒜备好。

4、炒锅烧热，入油，烧至3成热。

5、放入牛肉滑炒至变色，放入葱蒜爆香。

6、倒入杭椒红椒炒断生，根据口感加入适量盐调味，出锅。

品牌介绍：

恒都牛肉是国家农业产业化的龙头企业，成立于2010年，在内蒙古翁牛特旗建立养殖基地，被誉为亚洲最大的肉牛养殖基地。集团在内蒙、重庆、河南建立密闭式恒温杀菌生产车间，所有设备都是从美国、德国、荷兰引进达到世界一流技术水平，是目前国内唯一获准供应香港的牛肉企业，2012年被国家评为肉牛制品有机食品企业，实现企业自己养殖绿色有机牛肉食品。为把控源头公司从西方国家引进世界级肉牛品种，并投资4000万与国家畜科院和西南大学建立肉牛研究中心，在国内首家实现牧草种植-肉牛品种繁育—肉牛养殖—屠宰加工—冷链运输—绿色销售的一体化企业。与家乐福、沃尔玛、华堂、永辉、华润万家、大润发、麦德隆等大型超市合作让更多用户能够近距离的品尝到恒都牛肉。