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天气实在是太热太热了,已经接连十几天不曾下雨,天天都是烈日当头,炙热难耐。 看最近天灾人祸不断, 干旱、水灾、台风、地震、事故、暴恐……数不胜数。我们的地球到底怎么了? 我们的社会又是怎么了呢? 有时候想想生命真是万分脆弱的,一个小小的意外,一次不经意的疏忽都有可能对它造成无法挽回、不可弥补的伤害。 所以,我们还有什么理由不好好地活在当下,珍惜生命中的每一分每一秒呢? “跟有情人,做快乐事”,把每一天都当作生命中的最后一天来过,这样,生命才不会被荒废、人生才不会留遗憾的吧! 原料(6寸圆模1个): 蛋白糊:蛋白3个,白糖30克,柠檬汁数滴。 蛋黄糊:低粉60克,蛋黄3个,白糖15克,干樱桃粉12克,油40克,牛奶45克,盐2克。 1、原料图。 2、分蛋,蛋白中加数滴柠檬汁,分三次加入30克白糖,打至干性发泡。 3、蛋黄中加入15克白糖,充分搅打至白糖融化。 4、分两至三次加入油,搅打均匀。 5、加入牛奶搅打均匀。 6、低粉、干樱桃粉、食盐拌匀,筛入蛋黄糊中。 7、上下法轻轻翻拌均匀。 8、烤箱预热175度,打发好的蛋白糊舀三分之一到蛋黄糊中拌匀。 9、拌好的糊倒入剩余蛋白糊中轻轻翻拌均匀。 10、倒入模具中,震去大气泡。 11、入预热好的烤箱,175度,中层,上下火,约35分钟,取出倒扣晾凉后脱模。 12、切块或者直接上手,美味即可享用!
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