[原创经验] 隔夜剩饭华丽变身土豪金【柠香三文鱼炒饭】

今天要就要背着行囊去旅行了，带着我的小伙伴，贱贱。

经常看我博客的朋友一定认识我的小伙伴，贱贱。她号称自己是“史上最可爱的兔纸”之一，

为什么是之一呢，因为她还有个朋友也是个兔纸，所以她是之一不是唯一。

早在几个月之前，贱贱就非常兴奋，要出去旅游了么，小孩子都是这样的。

早早的她就背着她的小袋袋要出发了，这次我们要坐飞机了哦，

去一个很热很热的地方旅行，顺便给她拍写真，MV。

她一直觉得她是大明星，好吧……

马上要去旅行了，赶快把冰箱里的剩下的伙食都处理掉，

一碗隔夜米饭，几片三文鱼肉，一点点蔬菜，土豪炒饭就诞生了。

材料丰富，营养均衡，荤蔬搭配。

啊，总之是非常非常好吃啦。不过菇菇不是很喜欢三文鱼还是觉得虾仁多点好。

咱也来土豪一把，让炒饭也吃出土豪味。

炒饭是用电饼铛做的，根据我的实验，电饼铛的优势不怕粘，少用油

有没有看过外面铁板烧的节奏，用两个铲子不停地翻炒，可有劲了。

最后上两张小小的贱贱照片，逗逼兔在旅途2即将开拍。

→ → → → → → → → → → →→做法介绍华丽的分割线← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ← ←

材料：三文鱼肉50g，虾仁30g，豌豆粒玉米粒各一小把，剩饭一碗

盐，葱花，油，柠檬汁适量，黄酒适量

4.电饼铛预热，预热完毕放少许油

5.将三文鱼丁倒在铁板上翻炒几下，变色盛起

6.同上步，翻炒虾仁，变色盛起

7.把米饭倒在铁板上，用铲子稍微压一压，把米饭分散开，翻炒几下

8.加入绰烫好的蔬菜粒，翻炒均匀

9.倒入之前加工好的三文鱼丁和虾仁丁

10.用铲子不断翻炒炒饭，适当再撒上点盐，完工

菇菇提示：我用的豌豆和玉米都是速冻的，条件允许可以用新鲜的。

整个炒饭的过程，我模仿饭店里的铁板烧用两个平铲子不断翻炒，动作可以学习饭店里铁板烧的动作，

炒三文鱼和虾仁都只要快速几秒变色即可。最后一步全部混合可以稍微多炒一点时间。