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擂虎皮椒
食材;
青椒,
调料;
盐,油,辣椒汁。
方法;
1、青椒适量清洗干净,
2、取不粘锅热锅热油放进青椒油煎,
3、煎片刻,
4、撒上精盐入味,
5、再煎片刻,将青椒煎熟。
6、出锅装碗里,
7、用棒槌将辣椒擂碎,
8、淋上生抽,浇上辣椒汁,淋上香油即可。
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