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绿豆松糕 绿豆馅是前些天做得了,一直放在冰箱里冰着,昨天翻厨柜的时候 看到还有些粘米粉,就拿出来做了这道绿豆松糕了,本来是没抱太 大希望去做的,结果蒸出来很好吃,绿豆的淡香味配上松糕的嚼劲 真心好吃哈,松糕我做过不少,唯独这道我是最喜欢的 【绿豆松糕】清香味 3小份 原料:绿豆馅60克,粘米粉适量,水适量 做法: 1.绿豆馅用筷子捣碎【我的是有带豆皮的绿豆馅,所以要弄碎】 2.加入适量的粘米粉【米粉的多少看豆馅有多少而放】,搅拌均匀 3.倒入容器里【无需抺油无需过滤,直接倒入容器里】,抹平 4.锅里倒入适量的水煮沸,入锅蒸25分钟即可熄火
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