[原创经验] 蔓越莓月饼。。。。。大姐亲点月饼

对面大姐跟我真是很要好得

似姐姐似阿姨也似蜜友啦

大姐烧了什么好吃的肯定会带出来给我吃

我在怀着小宝的时候

天天是跟大姐混吃混喝

要是不吃她肯定要骂我了

跟着她我的体重是不会有所下降的呢

当然了大姐对我这么好

我对大姐也不错

大姐跟着我也玩起来烘焙

大姐跟着我也玩起来DIY

她为自己家的小孙女做肉松

她受我影响也爱上了厨房里的电器

这不又成功让一面包机入住大姐家了呢

这次我做的月饼也带出来给大姐试吃

大姐说味儿赞的很

最爱的她还是这一款蔓越莓呢

我在准备送人蔓越莓馅料里又加了蔓越莓干果

这样子味儿就更加的赞了

口感提多了一个层次呢

送上先喜欢的也可以参考一下哦

备料：蔓越莓干，蔓越莓馅料，月饼面团

做法：

一：备好所用材料，将蔓越莓加蔓越莓干称17克，再将面团称8克，称好后搓圆满，再将馅料包制在饼皮里备用。

二：用饼模压出生胚，再预热烤箱，将喷好适量清水的月饼入烤箱，200度上层烤制五分钟，再出烤箱刷上蛋黄液，再入烤箱同温度烤制5分钟，再拿出来刷上蛋黄液，再转至中层烤制十分钟即可。烤好后放凉包装好回油后即可享用或是送人哦。